Nordic Smoke BBQ Products
Pit Master Argentisk Quebracho kol 15kg

Pit Master Argentisk Quebracho kol 15kg


Pit Master Quebracho kol 15kg från Argentina, kallas även 
"the ax breaker"
Hårdaste träslaget i världen 
Markant kolsmak
Stora fraktioner.
Den hårda strukturen ger lång brinntid och hög temperatur.
Detta gör kolet extremt lämpligt för alla typer av keramisk grillar, eller öppna grillar där man vill hålla hög värme.
Pit Master professionell träkol är en högkvalitativ kol.
Quebracho kol kan nå temperaturer på 750 grader Celsius med fraktioner om 40-280 mm.
Idealisk i Josper grillar för professionell användning eller kamados.
Quebracho blanco ger en mycket specifik och kolgrillad smak till den produkt som tillreds och speciellt för köttprodukter kan detta ge en extra smakupplevelsen. Men tänk på att det ger en lukt då det inte är ”utkolat” ordentligt då trädet är så extremt hårt.
Om man vill ha bort lukten från kolet så får man värma upp det ordentligt (400-500 grader) i grillen fört i en timma innan man börjar köra.
Mindre bra till bakning och desserter i kamados.
395 SEK


Den här produkten finns ej i lager