I lager.

Black Garlic 50g

70 kr


Produktinformation 

Black Garlic är en vitlök som fermenterats. Fermenteringsprocessen tar bland annat bort vitlökens starka doft och eftersmak. Kvar blir en helt unik produkt som tillför nya dimensioner till matlagningen.
 Den unika smakupplevelsen kan jämföras med tryffel och umami. För att använda Black Garlic på ett enkelt sätt kan klyftorna mosas till en pasta. 
Det är redan förberett med denna produkt som består av redan skalade klyftor.
  • Innehållsförteckning 

    100% fermenterad vitlök

  • Näringsinnehåll 

    Energi 264kcal / 1109kj; Protein 13,3 g; Kolhydrat 53.3g; varav sockerarter 26,6 g; Fetter Trace; varav mättat fett Trace; Fibre 20,0 g; Natrium Trace; Salt Trace.